על שיח מתנשא לגובה, לעיתים אפילו עד 3 מטרים, גדל לו בשלווה אשכול בננות. לא מדובר בעץ, כי אם שיח גבוה. הברכה על בננה היא "בורא פרי האדמה".
הבננה גדלה במדג אוויר חם – טרופי. בארץ קיימים מטעי בננות רבים בשרון ובעמקים. כפי שכתבנו קודם, הבננה גדלה באשכול, וכך היא גם נמכרת בשווקים ובחנויות. יש לאחסן בננות במקום מאוורר בלבד, לא בקירור.
ניתן לחתוך אותה לקוביות ולהקפיא, זו תוספת נהדר לפרי-שייק, לחובבי השייקים שביניכם.
הבננה טובה לעיכול. ולכן, מומלצת לחסרי שיניים, תינוקות או זקנים. תופעה רווחת מאד היא להתחיל להאכיל תינוק מוצקים בבננה, ובצדק. בננה נוטה לגרום לעצירות, לכן הסובלים משלשולים ירבו באכילתה, והסובלים מעצירות יימנעו.
בננה נאכלת בעיקר חיה, חתוכה גס או דק לסלט פירות. למי מכם שאוהב קינוחים מפוצצים, בננה-לוטי זה בהחלט הדבר בשבילכם…
בצבע צהוב בוהק ובצורת ירח מקומר, הבננה משתלבת נהדר בכל מארז פירות, מגש פירות מעוצב או סלט פירות מרענן.
| סימון תזונתי | ל-100 גרם |
| קלוריות (אנרגיה) | 89 |
| חלבונים (גרם) | 1.09 |
| פחמימות (גרם) | 22.84 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 12.23 |
| כפיות סוכר | 3.06 |
| שומנים (גרם) | 0.33 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.112 |
| כולסטרול (מ"ג) | 0 |
| נתרן (מ"ג) | 1 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.6 |
| מים (גרם) | 74.9 |
| ויטמין A (מק"ג) | 3 |
| סה"כ ויטמין B (מ"ג) | 1.49 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.031 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.073 |
| ויטמין B3 – ניאצין (מ"ג) | 0.665 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.334 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.367 |
| חומצה פולית – ויטמין B9 (מק"ג) | 20 |
| ויטמין C (מ"ג) | 8.7 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.1 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.5 |
| סידן (מ"ג) | 5 |
| ברזל (מ"ג) | 0.259 |
| מגנזיום (מ"ג) | 27 |
| זרחן (מ"ג) | 22 |
| אבץ (מ"ג) | 0.15 |
| אשלגן (מ"ג) | 358 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.073 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.027 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.046 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.032 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.022 |
