מחול הכרמים ׀ סדרת גבעות

אופי: עצמתי, מורכב ומתובל
זנים: פטי ורדו, קברנה סוביניון, מרלו וקברנה פרנק
כרמים: ההר המרכזי, גובה 700-900 מטר
יישון בחביות: 12 חודשים בחביות עץ אלון איכותי
פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיא כ-3 שנים לאחר הבציר ויוסיף
להתפתח 6 עד 8 שנים נוספות בתנאים נאותים
המלצת הגשה: לפתוח כשעה לפני ההגשה. להגיש בטמפרטורה
של 16-18 מעלות

כל יינות היקב כשרים למהדרין מן המהדרין
לפסח ולכל ימות השנה